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Coups de coeur

4 Cuisses de Canard du Sud-Ouest en Confit

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Velouté aux Carottes des Sables des Landes

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Pâté du Randonneur Pur Porc

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Terrine de Campagne à l'Armagnac

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Rillettes de Canard au Foie Gras (20%)

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Rillettes de Canard

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Terrine de Canard aux Ecorces d'Oranges Confites

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Mousse de Foie de Canard

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Gourmet Henri IV - Terrine de Volaille à l'Armagnac

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Découvrez notre menu autour du Foie gras pour partager un moment de convivialité et de gastronomie avec vos amis et vos proches.Entrée : Duo de magret fourré et cou de ...

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Retrouvez les incontournables du Sud-ouest dans ce menu de fêtes et partagez un moment de convivialité avec vos proches. Entrée : Trilogie de Foie gras mi-cuit du Sud-ouest Pour 6 personnes - Préparation : ...

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Pour 6 personnes - Préparation 35 minutes.Ingrédients :- Pommes de terre (1kg )- Un bocal de cèpes cuisinés à l'huile (520 grs)- Graisse d'oie- Ail, persil, sel et ...

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Omelette aux cèpes de nos sous-bois

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A quoi correspond le sigle IGP ? L’IGP ou Indication Géographique Protégée est un signe de qualité européen destiné à mettre en valeur des produits agricoles ou des denrées alimentaires produits, ...

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